Pour 8 personnes :

• 6 tranches de jambon
• 2 pâtes feuilletées
• ½Tamié
• 1 jaune d'oeuf

Préparation :
Etaler la pâte feuilletée au fond du moule et disposer 6 tranches de jambon.
Poser ½ tamié directement sur le jambon.
Couvrir d'une couche de pâte feuilletée.
Dorer au jaune d'œuf. Cuire au four chaud 40 minutes.