Prendre une tranche de jambon de pays ou de campagne. Faites la dorer légèrement au beurre sur les deux faces
Casser un œuf dessus
Lorsqu'il est cuit, rajoutez une belle tranche de Fourme de Montbrison que vous faites fondre en passant le tout au grill.
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Les recettes Apéritif : les canapés et « encas »… "En cas" à la Fourme de Montbrison
